Waldschlösschen
Book dit hotelværelse her på siden eller ring til os på: +49 (0) 4621 3830

Hvor feinschmeckere er blandt ligesindede

en kulinarisk oplevelse på Waldschlösschen

Vort hus´ flagskib og samtidig vores kæphest er stederne for den kulinariske nydelse, der ikke kun fryder vore hotelgæsters ganer.

Også her i regionen er Waldschlösschen et navn blandt gourméter. Her tilbydes ud over dejlige á-la-carte kreationer på begge restauranter – Olearius og Fasanerie – hele året rundt talrige events for feinschmeckere.

Hvad der udmærker vores gastronomi er – ud over det professionelle køkkenteam under ledelse af Matthias Baltz – det ubetingede krav m.h.t. råvarernes friskhed og oprindelse.

Allerbedst som vi kan lide det “FEINHEIMISCH” – lokalt og fint hvor vi foretrækker regionale producenter, som vi har gode personlige og umiddelbare kontakter til.

Også familie Behmer går ikke af vejen for selv art sørge for gæsternes korporlige velbefindende – det være sig med Marion Behmers egen hotel-urtehave eller ægtefællen Hans-Werners passion for jagt.