News from the Waldschlösschen

Frische Kräuter, voller Geschmack Unser Küchenteam setzt auf regionale Zutaten und frische Kräuter aus dem eigenen Garten oder den angrenzenden…

Frische Luft, weite Wiesen und das leise Rauschen der Schlei Einfach mal abschalten und durchatmen. Wann haben Sie sich zuletzt Zeit für Natur…

Regionale Zutaten, mit Liebe zubereitet – in der Fasanerie & im Restaurant Olearius warten besondere Geschmackserlebnisse auf Sie. Was essen Sie am…

GEWINNSPIEL – Zum Muttertag Zeit, Danke zu sagen! Überraschen Sie Ihre Mama mit einem entspannten Wellnesstag und einem besonderen Dinner – einfach…

HAPPY EASTER! Wir wünschen Ihnen ein wundervolles Osterfest mit viel Freude, gutem Essen und schönen Momenten! Wie verbringen Sie die Ostertage?…

Perfekter Abschlag Die Golfsaison steht in den Startlöchern! Erst eine entspannte Runde auf dem Green, danach ein leckeres Essen und ein gemütlicher…

Wochenendstimmung Unsere Aromaöl-Massage sorgt für eine kleine Auszeit vom Alltag. Einfach abschalten und wohlfühlen! Wann nehmen Sie sich mal wieder…

Ein Seemann auf Landgang! Am Wochenende war @bjoern.both von Santiano bei uns zu Gast – vermutlich war der Duft aus der Küche einfach zu…

Frühling pur in jedem Bissen! Unsere neuen Gerichte mit Bärlauch als Highlight bringen den Frühling direkt auf Ihren Teller. Reservieren Sie Ihren…

Die Schlei-Region erleben! Wussten Sie, dass Sie von uns aus den Schlei-Fjord in wenigen Minuten erreichen können? Was ist Ihr Lieblingsziel für…

Bärlauchzeit ist Genusszeit! Ab Mitte nächster Woche servieren wir im Restaurant Olearius ein besonderes Frühlingsgericht: hausgemachte Tagliatelle…

Der Frühling erwacht! Die ersten Blüten zeigen sich bei uns im Garten, und wir können es kaum erwarten, Sie in dieser traumhaften Kulisse willkommen…