Ihre Gastgeber im Waldschlösschen
Die Familie Behmer und das Hotelpersonal.
In erster Linie geht es im Romantik Hotel Waldschlösschen selbstverständlich um unsere Gäste, denn wir setzen uns persönlich dafür ein, dass Sie bei uns einen angenehmen Aufenthalt verbringen. Unser Service beginnt mit einem herzlichen Empfang und endet mit dem Wunsch nach einem baldigen Wiedersehen. Dabei sind es oftmals die kleinen Details, die unsere Gastlichkeit zum Ausdruck bringen – etwa sorgsam ausgewählte Kunstwerke, fein angerichtete Speisen oder auch ein hausgemachtes Stück Torte zum Nachmittagskaffee.
Auf den folgenden Seiten können Sie mehr über uns erfahren. Wir hoffen, Sie bald persönlich bei uns in Schleswig begrüßen zu dürfen!
Die Familie Behmer
Nimmt Ihr Wohl persönlich.
Dass sich viele unserer Gäste im Waldschlösschen wie zu Hause fühlen, liegt sicher auch daran, dass unser Hotel ein echter Familienbetrieb ist.
Dipl.-Kaufmann Hans-Werner Behmer leitet gemeinsam mit seiner Frau Marion die Geschicke des Hauses. Seit 2018 wird er dabei durch seinen Sohn Sönke und dessen Freundin Giulia unterstützt.
Doch natürlich zählen zur Hotelfamilie neben den Angehörigen auch alle Mitarbeiter – von der Küche über den Service, die Rezeption und das Housekeeping bis hin zum GartenSpa.
Gemeinsam sorgen wir dafür, dass Sie sich herzlich willkommen fühlen.
Kunst im Waldschlösschen
Erfreut Geist und Seele.
Unser Interieur offenbart dem interessierten Betrachter sofort: Hier sind Kunstfreunde am Werk, denn Familie Behmer hat ihrem Hotel durch ausgewählte Bilder und Skulpturen norddeutscher Künstler wie Störtenbecker, Duve, Thiele, Krigar und Borchert eine ganz besonders persönliche Note verliehen.
In unserer Erwin-Hinrichs-Bar waren die Werke des gleichnamigen Schleswiger Malers gar namensgebend, im Restaurant Fasanerie weckt das „Stillleben mit Hummer“ von Friedel Anderson zusätzlich Appetit. Selbst im GartenSpa werden Sie auf ausgewählte Kunstobjekte treffen, darunter eine Frauenstatue aus über 1000 Jahre altem Holz, das bei Ausgrabungen im Schleswiger Hafen gefunden wurde, sowie eine Wandmalerei mit Pflanzen aus dem Gottorfer Codex, der im Auftrag Herzog Friedrichs III. von Schleswig-Holstein-Gottorf von 1649 bis 1659 erstellt wurde.
Historie des Gasthofes
Gastfreundschaft seit 1995.
Ihren Anfang nahm die Geschichte unseres Hotels im Jahre 1906. Ein Schleswiger Apotheker plante aufgrund der Lage des Geländes – direkt am Pöhler Gehege, dem ehemaligen Wildareal der Gottorfer Herzöge – ein Ausflugslokal zu eröffnen. Hier wollte er Mineralwasser aus einer der zahlreichen Quellen anbieten.
Der eigentliche Ursprung unserer Historie geht allerdings auf das Jahr 1955 zurück. Seitdem liegt das Waldschlösschen in der Hand von Familie Behmer, wurde im Laufe der Jahrzehnte stetig umgebaut sowie erweitert und erstrahlt heute im Glanz vierer Sterne – als das Hotel in Schleswig.
Ein Meilenstein aus jüngster Vergangenheit ist die Renovierung von 36 Zimmern im Haupthaus, die im März 2020 abgeschlossen wurde. Unser modernes GartenSpa haben wir im Frühjahr 2012 eröffnet. Auch in Zukunft wird Familie Behmer alles daransetzen, Ihnen ein zeitgemäßes Hotelerlebnis mit Wohlfühlfaktor zu bieten.