Bärlauchzeit ist Genusszeit! Ab Mitte nächster Woche servieren wir im Restaurant Olearius ein besonderes Frühlingsgericht: hausgemachte Tagliatelle mit frischem Bärlauch aus den umliegenden Wäldern, dazu Deichkäse vom @backensholzerhof und geröstete Nüsse. Ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten! Wir freuen uns auf Ihren Besuch – wer ist bereit für die Bärlauch-Saison?
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